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    来源:匿名   时间:2020-01-09 14:40:14





     于是小编我天天研究蔬菜,最后你终于找到了一种蔬菜,它就是蒜黄。蒜黄的选购技巧:1、选购蒜黄时,应挑选条长翠嫩,枝条浓绿,茎部白嫩的。另外,对不同质量的蒜黄,也可根据外形进行选择的。
     

    v博彩登录|降温啦就要吃它!它是冬季第一鲜,5块钱一大把,营养又好吃

    v博彩登录,导语:降温啦就要吃它!它是冬季第一鲜,5块钱一大把,营养又好吃。以前冬天吧,无非是土豆胡萝卜,拿来炖肉,再炒两盘绿叶青菜,就是简单的一餐了。

    但是现在吧,天天吃炒青菜也是单调,就想换一些不常吃的蔬菜。于是小编我天天研究蔬菜,最后你终于找到了一种蔬菜,它就是蒜黄。

    蒜黄也是大蒜的幼苗,常食蒜黄能延缓衰老;经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用蒜黄,能有效地预防铅中毒;蒜黄能“除风湿,破冷风”,对风寒湿气类关节炎有抑制作用。今天小编就来教大家做蒜黄炒鸡蛋!

    by 小叮当大吃货

    配料:

    蒜黄 400克、鸡蛋 3个、精盐 小半勺

    步骤1.蒜黄洗净备用。

    步骤2.蒜黄切段备用。

    步骤3.锅内放入花生油烧热,放入蒜黄炒,加入适量的盐。

    步骤4.锅内打入鸡蛋,成饼后加入适量的清水。

    步骤5.出锅即可。

    蒜黄的选购技巧:1、选购蒜黄时,应挑选条长翠嫩,枝条浓绿,茎部白嫩的。2、如尾部发黄,项端开花,纤维粗老的则不宜购买。3、蒜黄老嫩的鉴别方法是,用指甲掐一下,如易掐断又浸液多者为嫩;反之为老。另外,对不同质量的蒜黄,也可根据外形进行选择的。1、优质蒜苗叶片鲜嫩青绿(蒜黄为嫩黄色),假茎长且鲜嫩雪白,株棵完整粗壮,无折断,叶片不干枯,无斑点,蒜苗干净无泥土。2、次质蒜黄叶片松软萎焉,但无枯叶,棵较细、较短,蒜苗不干净,有泥沙。3、劣质蒜黄叶片干枯、带有斑点,整棵不完整,有折断损伤,有烂株或烂叶。

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